No sólo hablamos de un rostro muy lindo y una imagen fresca…. Doreen está convencida de revolucionar los viejos conceptos de cocina con su inmensa pasión por la buena comida, su gran carisma y personalidad única en el Mercado latino. Desde su niñez, Doreen adquirió buen gusto e interés por la gastronomía, prefiriendo quedarse siempre con su abuela en la cocina en vez de irse a jugar con otros niños. De ella aprendió los más íntimos secretos de la comida tradicional caribeña convirtiéndose en la “Chef” de la familia desde que tiene 9 años de edad. Mientras fuecreciendo, otra pasión comenzó a desarrollarse en su corazón: el entretenimiento.

Doreen tomó clases de canto, baile y actuación y su figura e imagen fue utilizada desde sus 14 años  en su natal Puerto Rico. Luego comenzó a trabajar en televisión, como reportera de modas y entretenimiento para varios programas y canales. Pero ya que su pasión por la cocina seguía creciendo, decidió unir todos sus “amores” y experiencias en frente de la cámara creando una idea totalmente nueva, única y refrescante. Su meta principal es demostrarle a todos que cocinar es divertido, relajante, saludable, apasionado, fácil y convencernos de que La Cocina No Muerde.

"Nunca quiero parar de estudiar...todos los días aprendo algo nuevo aunque sea de mis propios inventos" ....comenta Doreen quien decidió ampliar sus conocimientos en al ambiente culinario y este próximo septiembre de 2010 se gradúa de la escuela culinaria The Art Institute of Fort Lauderdale. Pero en adición toma cursos en el Culinary Institute of America de NY,  tomó clases privadas con una reconocida Chef en la ciudad de San Francisco, CA y como si fuera poco se certificó con el United States Sommelier Association de Miami.

Doreen es Editora de Cocina de la revista nacional Siempre Mujer, portavoz de las marcas Que Rica Vida de General Mills y Target, con quienes  hace segmentos de cocina en Despierta América de Univisión, y se acaba de convertir en la primera portavoz latina de California Raisins para quien estará desarrollando recetas saludables que las madres puedan preparar a los pequenos y con ellos ofrecerá  varias charlas y clases de cocina.  En adición, Doreen será la "responsable de la cocina" y parte del elenco del nuevo programa "Hola Martin" de la cadena Fox que lanza en EU y otros 15 paises a principios del mes de septiembre de 2010.

Además ha participado como invitada en  programas de radio de las cadenas SBS radio, Univison Radio, Caracol y Union Radio en Miami y NY entre otros.

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