en lo personal me gusto muchisimo, puesto que la verdad tiene razon; todo llamamos cheff a cualquiera que se nos aparece en frente con una filipina y la verdad, esque al menos yo no sabia el vedradero significado de la palabra, tenia una idea pero no lo tenia bien claro y ahora si muchas gracioas

me gusto mucho entrar a este sitio,pues yo me e dado por mucho tiempo a la cocina,pero no tengo un titulo y eso me choca cuando tengo que usar la filipina,me siento como un inpostor,aunque lo que hago lo hago con amor,higiene y mucho,estudio aunque sin un titulo que me respalde pero ustedes me dan paz con esa explicacion,gracias

hola soy estudiante de gastronomia y yo elegi esta profesion no por ganar mucho dinero ni porque me obligaron o es lo mas conveniente elegi esta carrera porque desde muy pequeño me intereso la cocina porque cocinar se me hace divertido porque experimentas nuevos y diferentes sabores senzaciones e incluso emociones cocinar no solo es preparar un alimento para que se te llene el estomago si no que cocinar es un arte porque incrementas tu creatividad en las presentaciones y combinas sabores salados con dulces y demas cada platillo que hago es especial porque es diferente y unico, muchos tienen la idea que para estudiar gastronomia necesitas de tener demasiado dinero asi como que vas al baño y sacas lo fajos de billetes o para ser un buen chef debes de ir a la mejor escuela de tu pais y las mas cara para ser el mejor y nu es asi los buenos chefs son aquellos que cocinan por amor a la gastronomia y para explotar sus ideas que tienen acerca de nuevos sabores y senzaciones y que puedan compartirlas con los demas el ser chef no solo es un negocio si no que ser chef es ser el mejor en lo que haces y lo mas importante divertirse cocinando y el ingrediente principal el amor cada persona tiene su historia del porque le gusta la gastronomia esta es solo una pequeña parte del porque me apasiona la gastronomia por lo mientras ire a prepararme algo de comer ya me dio hambre¡¡xD viva le chef¡¡ bye saludos¡