El “simple syrup” que tanto menciono yo en mis recetas de tragos…es fácil y te aseguro que no muerde aunque suene extraño y nuevo para ti.

Se consigue en botellas en algunas licorerías pero lo mejor es hacerlo en y tenerlo en nevera listo para utilizarlo cuando vayas a mezclar alguna bebida.  El propósito es que le ayude al trago en su consistencia e incrementar el sabor dulce de la receta de la bebida que estamos preparando. Es lo más simple del mundo:

En una olla pequeña a temperatura mediana, mezcla 1 taza de agua por cada taza de azúcar que vayas a echar y una vez el azúcar se disuelva (solo te tomará unos 3-4 minutos)….mueve la olla del calor, guarda en un envase y una vez se enfríe lo puedes poner en nevera para usarlo en mi Mango RumRita, en el Kiwi RumRum o en tu receta favorita.
Ya ves? Es fácil y no muerde!

Comentarios (3)

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escrito por Paloma, enero 20, 2010

como cuantas tazas recomendarías?....

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Gracias!!
escrito por Doreen Colondres, septiembre 22, 2009

Gracias Sonia...pues ya ves que el simple syrup tampoco nos muerde

Un abrazo!!!

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Wow
escrito por Sonia Ivette, septiembre 12, 2009

Hola
Sabes tantos anos que tengo y no sabia lo que era simple syrop ni para que servia . De ahora en adelante comenzare a usarlo.

Me encata el tequila y me gustarua me enviaras varias recetas de tragos con tequila.

Gracias tu amiga Sonia

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