Chef Michael D' Andrea es el dueño del restaurante y mercado Macaluso's en Miami Beach, FL. El único restaurante en Miami en donde todo el menú es preparado fresco a diario con auténtico sabor italiano y sobre todo con mucho, mucho amor.

Un ser humano con una pasión por la cocina sin comparación, perfeccionista y muy orgulloso de su trabajo... y te das cuenta al verlo preparar diariamente con tanto amor todo lo que se consume en el lugar donde prácticamente "vive". No solo lo encuentras aquí en la mañana cocinando si no que probablemente lo veas almorzando o cenando sentado en su mesa favorita para asegurarse que todo está simplemente perfecto; y para disfrutar aun mas; invita a sus amigos!!!.

Su amor por la cocina empezó desde que tenía 12 años; y su inspiración lo fue y lo siguen siendo su madre y su abuela. De familia italiana y nacido y criado en NY, llegó a Miami con muchos sueños y los ha visto todos muy bien realizados desde que abrió su restaurante hace casi 10 años.

Todo un ejemplo de amor, pasión y orgullo por la buena mesa... brindo por eso Chef, felicidades!!.

Para más información sobre su delicioso restaurante, visita: www.macalusos.us

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