Spike fue el gran premiado de la noche más popular del South Beach Wine and Food Festival…el Burger Bash.  Compitió con un poco más de 20 de los mejores Chefs de EU entre los que se encontraban Bobby Flay, Michelle Burnstein y Morimoto para ver quien creaba el mejor hamburger y luego entre los asistentes y Rachel Ray decidían el ganador.

Desde los trece años está en una cocina y hoy Spike es Chef y propietario de Good Stuff Eatery, un concepto que fue creado con su mama Cathy Mendelsohn.

El nos ofrece la oportunidad de disfrutar con mucho placer lo mejor de la cocina Americana: hamburgers preparados frescos a mano, papas fritas cortadas a diario y batidas espesas y cremosos de esas que necesitas una cuchara para disfrutarla….todo esto con solo los mejores ingredientes orgánicos de agricultores de la ciudad de Washington DC.

Para conocer más sobre el Burger Bash visita:

http://www.lacocinanomuerde.com/paseando/burger-bash.html

Y para conocer de Spike visita su site: http://goodstuffeatery.com