Enfría bien las botellas

enfriarbotellas

Típica escena en una fiesta o cena romántica, se vacían las copas, vamos a la nevera y ¡aaaahhh! No quedan botellas frías.  La correcta temperatura de las bebidas te permite vivir su aroma, sabor,

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Sabrosas Ideas Para Las Fiestas con Bumble Bee

Bumble Bee


La temporada de fiestas está a la vuelta de la esquina así que, aquí tienes algunas ideas fáciles que te harán lucir como una estrella en la cocina pero sin mucho esfuerzo.

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10 Tips de como cenar afuera sin cargo de conciencia:

10 Tips de como cenar afuera sin cargo de conciencia:

  • Selecciona un restaurante local, no de cadena.  Generalmente no todo es fresco en los de cadena y compran muchos alimentos procesados, congelados, ya listos para calentar...
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Disfruta del sabor del otoño en tus platillos

Disfruta del sabor del otoño en tus platillos

Algo que era tan normal para nuestros abuelos como comer en cada época del año lo que naturalmente les daba la tierra, parece que hoy en día se nos ha olvidado con la cantidad...

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¡Es tiempo de setas!

¡Es tiempo de setas!

Las setas, hongos o champiñones, se conocen y se valoran poco y hay todo un sabroso y fascinante mundo por descubrir, justo en esta temporada de otoño e invierno.  

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El Arte de Maridar con Mariscos

El arte de maridar es la relación entre lo que comes y lo que tomas, digamos que es como un matrimonio.  Un casamiento en el que buscamos que se complementen y así los disfrutes al máximo, sin que ninguno supere o arruine al otro.

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Doreen Colondres - Celebrity Chef - Certified wine connoisseur - best latin chef

Doreen Colondres

Doreen Colondres es una apasionada del mundo de la gastronomía.  Autora del Amazon Best Seller:  La Cocina No Muerde. Graduada en artes culinarias y certificada en vinos.  Una viajera incansable, editora de cocina y vinos de más de 20 medios hispanos alrededor del mundo, portavoz de marcas y consultora. Reconocida por su chispa, que nos contagia a disfrutar del tiempo que pasamos cocinando y comiendo.  Su misión es convencernos de que la cocina es divertida, relajante, fácil, romántica y más importante, saludable.  “La cocina es una herencia y una tradición que hay que proteger, come rico y pásala sabroso” -Doreen Colondres.

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Doreen es Editora de:

 

Doreen es Celebrity Chef de:

Novo Nordisk

 

Doreen apoya:

Baptist Health Foundation

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