El dulce Hawaiian Bread cumple 60 años

Hawaiian Sweet Bread

Si no lo has probado…te recomiendo romper la dieta al menos por un día.  Este negocio que empezó siendo un pequeño sueño de familia en los 1950’s, se ha convertido en una de las marcas líderes por su irresistible “Hawaiian Sweet Bread”

Leer más...

Enamorada de Pearl en San Antonio

Pearl San Antonio Texas

Pearl, al borde del río San Antonio en Texas, era una cervecería entre 1883-2001 y  luego pasó a ser el sueño de una gran mujer Shelley Greishaber quien deseaba tener una pequeña escuela culinariay ahora tiene en sus manos el gran proyecto

Leer más...

Kyocera... son divertidos!!!

kyocera

Uno de los elementos más importantes en nuestra cocina, son los cuchillos. Un buen cuchillo facilita todas nuestras maravillas culinarias. Y bueno, ya me conocen…la cocina no muerde…pero los cuchillos TIENEN que cortar bien, definitivamente!

Leer más...

Hotel Valencia

Hotel Valencia

Acabo de llegar del San Antonio New World Wine & Food Fest para conocer uno que otro “chisme” que luego pudiera contarte por aquí.

Por suerte me tocó quedarme en el Hotel Valencia, a orillas del río
 
Leer más...

NY Gourmet Latino Festival

gourmetlatino

Al Fiiin… un Wine and Food Fest Gourmet Latino!

Tenían que ser precisamente tres mujeres latinas las que hicieran realidad esta genial idea... un "Wine and Food Fest Latino" que lleva por nombre: Gourmet Latino.

Leer más...

El huitlacoche, la trufa mexicana...

huitlacoche

El huitlacoche o cuitlacoche, es uno de los ingredientes más valorados y apreciados en la cocina Mexicana y mejor conocido como "trufa mexicana".

Leer más...
Doreen Colondres - Celebrity Chef - Certified wine connoisseur - best latin chef

Doreen Colondres

Doreen Colondres es una apasionada del mundo de la gastronomía.  Autora del Amazon Best Seller:  La Cocina No Muerde. Graduada en artes culinarias y certificada en vinos.  Una viajera incansable, editora de cocina y vinos de más de 20 medios hispanos alrededor del mundo, portavoz de marcas y consultora. Reconocida por su chispa, que nos contagia a disfrutar del tiempo que pasamos cocinando y comiendo.  Su misión es convencernos de que la cocina es divertida, relajante, fácil, romántica y más importante, saludable.  “La cocina es una herencia y una tradición que hay que proteger, come rico y pásala sabroso” -Doreen Colondres.

Leer la Bio completa de Doreen Colondres

Doreen es Editora de:

 

Doreen es Celebrity Chef de:

Novo Nordisk

Novo Nordisk

 

Doreen apoya:

Baptist Health Foundation

Contacto

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.