Resolución de Año Nuevo: Cocinar Más en Casa!!!

Doreen Colondres
 
No hay mejor excusa para cocinar en casa que la dieta que nos espera a todos después de tantas fiestas y comidas en exceso.
 
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Un timbalero diseñador de saleros y pimenteros

 

Pimientero Vic-MarioVic Firth fue el timbalero de la Orquesta Sinfónica de Boston. Era tan perfeccionista que terminó diseñando sus propios palillos de tambor (baquetas), que hoy día son reconocidos mundialmente.Su trabajo se hizo tan popular que luego lanzó una línea de saleros y pimenteros que son tan precisos como sus palillos y hasta Mario Batali asegura que son los mejores.

 
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Cocina con amor esta Navidad y siempre!!!

Holiday Wishes- Doreen Colondres
 
 
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La mejor Tapa se fue para Irlanda

 
Mejor Tapa se fue para Irlanda
Los irlandeses se quedaron con el primer premio del Concurso Internacional de Pinchos y Tapas de Valladolid en España, dentro de la categoría de escuelas, en la que participaron 14 países que lucharon llenos de nervios hasta el final. "El año pasado llegamos muy cerca y aprendimos mucho, ahora vinimos decididos a ganar y lo hemos conseguido", dijo Chef Martin Potts
 
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Para los amantes del cerdo en Miami, Pubbelly!

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Casual, pequeño y sin pretensiones… el único lujo aquí son los tres cerditos… digo… los tres dueños, apasionados por el cerdo y por el sueño de tener su propia cocina en Miami. Ellos han pasado por Nobu, La Broche, Sushi Samba, Augusto, Casa Tua y Mercadito en Chicago, Puerto Rico, Las Vegas y Miami entre otros, y hace solo tres semanas viven en Pubbelly Gastropub, su nueva casa a la espera de las cerditas como yo que aplauden su trabajo.
 
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Tapas en Valladolid, España!

Escuela Internacional de Cocina - Valladolid España
 
Por segundo año consecutivo se llevará a cabo el Encuentro Internacional de Escuelas de Cocina y será dentro de las actividades del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2010... El evento dará comienzo el 8 de noviembre y terminará con la premiación el día 11.
 
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Doreen Colondres - Celebrity Chef - Certified wine connoisseur - best latin chef

Doreen Colondres

Doreen Colondres es una apasionada del mundo de la gastronomía.  Autora del Amazon Best Seller:  La Cocina No Muerde. Graduada en artes culinarias y certificada en vinos.  Una viajera incansable, editora de cocina y vinos de más de 20 medios hispanos alrededor del mundo, portavoz de marcas y consultora. Reconocida por su chispa, que nos contagia a disfrutar del tiempo que pasamos cocinando y comiendo.  Su misión es convencernos de que la cocina es divertida, relajante, fácil, romántica y más importante, saludable.  “La cocina es una herencia y una tradición que hay que proteger, come rico y pásala sabroso” -Doreen Colondres.

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Doreen es Editora de:

 

Doreen es Celebrity Chef de:

Novo Nordisk

 

Doreen apoya:

Baptist Health Foundation

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