Queso de Cabra

Queso de Cabra

¡El queso de cabra es riquísimo! Pero lo que muchos no saben es que la leche de cabra y sus productos derivados son perfectos para los que son intolerantes a la lactosa o alérgicos a la leche de vaca porque contienen menos lactosa y se digieren más fácil.

Así que si extrañabas el queso y no podías comerlo… ya no hay que sufrir… lo puedes comer sólo, marinado, en sándwich, con ensalada o empanado y horneado sobre pan rústico con un poquito de aceite de oliva extra virgen por encima.

Con este último serás un éxito entre los amigos!

Doreen Colondres - Celebrity Chef - Certified wine connoisseur - best latin chef

Doreen Colondres

Doreen Colondres es una apasionada del mundo de la gastronomía.  Autora del Amazon Best Seller:  La Cocina No Muerde. Graduada en artes culinarias y certificada en vinos.  Una viajera incansable, editora de cocina y vinos de más de 20 medios hispanos alrededor del mundo, portavoz de marcas y consultora. Reconocida por su chispa, que nos contagia a disfrutar del tiempo que pasamos cocinando y comiendo.  Su misión es convencernos de que la cocina es divertida, relajante, fácil, romántica y más importante, saludable.  “La cocina es una herencia y una tradición que hay que proteger, come rico y pásala sabroso” -Doreen Colondres.

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Doreen es Editora de:

 

Doreen es Celebrity Chef de:

Novo Nordisk

 

Doreen apoya:

Baptist Health Foundation

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