Nueva Receta

Croquetas de maíz y queso en salsa de yogurt de pimientos

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Más ricas, divertidas e irresistibles…imposible. ¡Atrévete! Busca en el mercado la polenta en polvo que dice “instantánea”.

Blog

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Manchego, ¿mexicano o español?:

En mi casa desde siempre, se comían solo dos hamburguesas, la de mi abuela…Dios mío, que las hacía en mantequilla, con carne fresca, salsa worcester, salsa soya y pimienta…

Ñaquis

Una hamburguesa memorable no muerde!

Una Hamburguesa Memorable No Muerde!

 Típica escena en una fiesta o cena romántica, se vacían las copas, vamos a la nevera y ¡aaaahhh! No quedan botellas frías.  La correcta temperatura de las bebidas te permite vivir su aroma, sabor...

Paseando

new paseando jan2715

Un Bordeaux con alma mexicana:

 A 30 minutos del centro de la ciudad de Burdeos, la región de vinos más importante del mundo, se encuentra Château Fonchereau.

Mi Cocina

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¿Dónde ha estado Doreen?

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Ensalada de garbanzos con aderezo de mango y tequila

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Albóndigas de cerdo en salsa de naranja fresca y cilantro

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Hamburguesa de quinoa y frijoles

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Rib-eye en adobo de café y chile con pasta en salsa de yogurt y cilantro

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Fettuccine en salsa de yogurt de pimientos con camarones verdes

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Sopa de zanahoria y coriander

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Arepas con Tartar de Atún, Aguacate y Ají Amarillo

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Pita pizza de cerdo, higos y queso de cabra

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Hummus Criollo con Ajo y Pimentón Dulce

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Sopa de “Yuca al Mojo”, Sabrosa a Cualquier Hora del Día

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Almejas con Chorizo Mexicano y Cilantro

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Tacos de pollo en salsa guajillo

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Bife de Chorizo, Mangú & Cilantro Gremolata

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Spaghetti con setas (champiñones) al ajillo

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Hamburguesas de lentejas y gandules

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Pinchos de Polenta con Cilantro

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Chuleta de cerdo en ají panca sobre sofrito de calabaza

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Pico de Gallo de Frijoles Mixtos

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Pasta Linguini con Cerdo en Salsa de Tres Chiles

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Ñoquis de yuca con cilantro pesto

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