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¡La Cocina No Muerde!
Quiero compartir contigo mis secretos de cocina y convencerte que cocinar es cool, divertido y sobretodo fácil... Te cuento lo que tienes que hacer: Leer Mas -
Cocina de Primavera...
Todas las épocas del año tienen su encanto y esta lo tiene precisamente por la alegría que transmiten sus ingredientes en cada mercado al que vas. Leer Mas -
Camarones con crema de chipotle
Una receta muy sexy y que más sencilla no puede ser, sin dejar de ser sabrosa, ligera y con la chispa del chipotle. Leer Mas -
Vegetales con aguacate y cítricos
Nada como la mezcla del sabor de los vegetales asados, con la frescura de una ensalada con cítricos que lleve un aderezo casero con el cremoso aguacate Leer Mas -
Tallarines Verdes de Allegra
La cocina peruana, no solo tiene influencia china, también en su pasado se vió sazonada por inmigrantes italianos que llegaron a sus tierras... Leer Mas
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Es tiempo de "crawfish", la cigala "gringa"
Crawfish, crayfish, cigala americana, cangrejo de rio americano… llámalo como quieras, ¡pero si vives en Estados Unidos, llámalo a tu mesa pues están en temporada!
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Bonarda, la nueva uva consentida de Argentina
Si eres amante del vino como yo y te mencionan la región del vino Mendoza en Argentina, seguro piensas en Malbec, la uva más popular y actualmente la más sembrada en esta región...
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La Sazón Boricua
Me emociona presentarte una pizca de las tradiciones de mi pequeña Isla caribeña, que sólo mide 100 x 35 millas y en la que viven casi 5 millones de habitantes...
Una cena simplemente inolvidable!
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El Aceite de Oliva de la Tierra del Vino
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Bumble Bee Foods, selecciona a Doreen Colondres como portavoz
Importante Marca de Conservas de América selecciona a la célebre Chef Doreen Colondres, para inspirar a los hispanos a vivir una vida saludable y sabrosa.
Pochas, cranberry beans, borlotti, que no te muerdan
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